愛知県長久手市 まんまる堂では無添加食材のみ使用！　お子様連れでも、妊婦さんでも安心してお食事して頂けます

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春は季節も移れば、人も移るものです。

カテゴリ : お店からのお知らせ
業務報告です！！！

平日、昼のパートさん募集しています！！！
あと、土日祝の特に昼出勤できる方、募集しています！！！

詳しい条件は、トップページに載ってます！！！
2021-01-26 23:05:35

更に夜20時までの時短営業です。

カテゴリ : お店からのお知らせ
2月7日まで、緊急事態宣言により20時までの時短営業
になってしまいます。

ただただ残念無念の事態に、まんまる堂も従わざるを
得ません。


今回の緊急事態宣言下での、テイクアウト対応を
書きたいと思います。



前回、去年4月の非常事態宣言の時から始めた麺メニューの
持ち帰りなのですが・・・今回はやりません・・・というか、
やれないんです・・・というのが、本当の所です。


前回の非常事態宣言後も、しばらく「麺メニューの」お持ち帰り
やっていたのですが、かなり無理がありました。


なんせ盛り場が狭すぎる！！！！のが一番の理由です。
たぶん、店で出す場合と比べて、3倍のスペースが
必要なのです。


元々の盛り場が狭い上に、更に3倍だと持ち帰りのメニュー
だけでなく、通常の業務全般に影響が出てきます。


無理して続けていくと、大きな事故に繋がるのではないか
・・・という不安もあり、麺メニューの持ち帰りは今回
見送らせていただきます。


また、この不具合を回避できる画期的な案を思いついたら、
再開したいと思います。


今回は対応できずに、申し訳ございませんでした！！！！







2021-01-19 00:59:39

2月7日まで時短営業継続です

カテゴリ : お店からのお知らせ
寒いさむい寒いさむい寒いさむい寒い・・・・。
しばらくは、この寒さが続くみたいですね。


残念ながら、1月11日までだった時短要請だったのですが、
2月7日までに伸びてしまいました・・・。


更に愛知県は国に緊急事態要請を出してくれと、
お願いしたようなので、もしかしたら20時までの
時短営業になってしまうかもしれません。


寒くなれば当然コロナが流行することぐらい
わかってたと思うのですが、国も県も後手後手の
対応のように思えてしまいますね。


コロナ感染の元とやり玉に挙がっている飲食店ですが、
その一員として思うところは沢山あります。


が、吹けば確実に飛んでいく弊店としては、この決定に
従わざるをえないのが、現実です。


弊店としては少しでも安心して食事いただけるように、
様々な工夫を施しています。


換気はいつも完璧ですし、湿度はやや多めに用意しています。
この時期、眼鏡のお客様には申し訳ないのですが、店内に入ると
ほぼ曇ります。


茹で麺器から常に水蒸気が上がっており、湿度高めです。
常に換気扇も稼働どうしているので、コロナ菌は店内を
飛び回ることが出来ません・・・ザマアミロ。


言い出したらきりが無いのですが、ワタシはこの12年ほど
インフルにも罹ったことがありません。


これはひとえに、この完璧な防御システムのおかげだと
勝手に思っています。


まだしばらくは、自粛ムードが高まっていくと思います。
暖かい春まで、そう遠くありません。
暖かくなれば、コロナ騒動も落ち着いていくでショウ。


もうしばらくの辛抱です。

「冬来たりなば春遠からじ」・・・です。

もう少しの辛抱です。

明るい未来に向けて、英気を養しなっていきましょう！


2021-01-12 19:03:32

12月18日から時短営業になります。

カテゴリ : お店からのお知らせ
非常に残念ですが、12月18日からの時短要請を
受けることになりました。

よって、明日18日から１月11日まで、夜9時までの
時短営業とさせて頂きます。

今までのコロナ報道には思うところは、沢山あります。

ワタシ個人としても、GoToトラベルの中止に関しても
思うところは沢山あります。

まあでも、感染者は増えていることも事実です。

たとえその原因の一部が、は中国からの渡航緩和だとしても、
我々にはどうしようもないので、仕方ないでしょう。


それなら、一致団結してこの危機を乗り越えることに
協力するしかないな・・・と、思い改めました。


何より不安に思っているお客さんに、まんまる堂で
食事しても、対策が十分行き届いているから安全だと、
安心してもらえるように、もう一度対策を練っていきたいと
思います。

まだ潰れるわけには行かない・・・・・。

という決断です。

しばらくはご迷惑をおかけします・・・申し訳ございません。

そしてコロナ対策として、時間をいただきます。

急遽、22日火曜日はお休みとさせて頂きます。

ご理解の程よろしくおねがいします。




2020-12-18 00:54:31

秋の限定、始まったってよ！

カテゴリ : お店からのお知らせ
秋の限定「温菜めん」始めています。

詳しくはコチラから！
2020-10-26 22:49:17

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