長久手町にある無添加ラーメン屋さんの日記
2020-08-18 23:51
暑い熱い・・・まだ死ねない。
いや、暑い熱い・・・。
何故か、休みの日に店の用事も含めて大忙し!
やっとパソコンに向かえるのも、深夜前・・・・。
ブログに書きたいこともあるのに、時間がな〜いいいいい。
店は大して忙しくないのに、ワタシは大忙しなのです。
いつもそうなのですが、この夏は個人的に忙しい!
もう、赤いちゃんちゃんこもそろそろ見えてきた
お年頃なので、無理と睡眠不足は大敵です。
常にその大敵と並走している状態で
しかもこの熱さの中で無理しては、死んでしまいます。
この時期の厨房内は、亜熱帯です。
マスクなどまともに付けていたら、死んでしまいます。
少し外し外しやってかないと、本当に死んでしまいます。
コロナよりも厨房内の方が、明らかに危険度は高いでしょう。
休みの日に仕込みしていても、午前中はなんとか換気扇と
扇風機で乗り切れますが、昼以降は無理!
頭がぼーーーーーーーーーーーーーーーーぅっとしてきます。
本当に、動きが止まってくるので、もったいないですが
エアコンを点けざる負えない・・・。
電気代をワタシ一人のために使うのは、忍びないのですが
店内で熱中症で倒れたら、本当に死んでしまいます。
まだまだお店を継続していきたいので、少しの贅沢は
許してください!(だれに許しを請うているのだろう?)
ということで、今回も大したことは書けませんでしたが、
皆様も無理をなさらぬように、この酷暑を乗り切って行きましょう!
(C) まんまる堂 無添加自家製ラーメン 愛知県長久手市