愛知県長久手市 まんまる堂では無添加食材のみ使用！　お子様連れでも、妊婦さんでも安心してお食事して頂けます

長久手町にある無添加ラーメン屋さんの日記

2017-01-02 23:22

２０１７年！！！！


あけましておめでとうございます。

なんとか去年一年・・・持ちました。
いや、持ちこたえました。
経営的にも、体力的にも・・・なんとか、ギリセーフ。


ホント、いつ経営破綻してもおかしくないお店なんですが。
もちろん、なんの財政的な後ろ盾など無いので、いつ終わっても
おかしくはないのですが・・・ギリセーフ。


長久手に移転してから今年で９年目です。
イオンも出来、イケヤまでできてしまうこのイケイケの長久手。


小さな小さな個人経営者にとっては、追い風どころか、完全な逆風。
１０年目を迎えれるかどうか・・・かなり厳しい状況が予想されます。


巨大資本の店舗だけが繁盛し、我々個人経営店は増々苦しくなるでしょう。
という状況なので、お店がある間に来てくださいね。


無添加のラーメン屋など、全国的に見てもかなり希少ですから・・・。


しかし、巨大資本にやられっぱなしでは悔しいので、
たとえ武器が竹槍しかなくても、少しづつ前に進み１０年目を
迎えれるように、頑張るぞ！！！！！


負けてたまるか〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！




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