愛知県長久手市 まんまる堂では無添加食材のみ使用！　お子様連れでも、妊婦さんでも安心してお食事して頂けます

長久手町にある無添加ラーメン屋さんの日記

2015-04-14 23:10

やれば何とかなりました。


なんとか１週間、乗り切れました。
やれば何とかなるもんですね。


予想していたよりも、スムーズに営業できました。
人員も徐々に確保できてきましたし・・・。
後、平日の昼間だけ、まだ見つかりません。
誰か手伝ってくださーい！
よろしくお願いします。


営業中は何とかなりましたが、予想に反して
仕込みが追いつかない！
これは、もう少しこの体制に慣れないと
時間のやりくりは、厳しいと予想されます。


ということで、春の限定は少々お待ちください！
頭の中では完成しているのですが・・・如何せん時間が・・。
もう少し気長にお待ちください！


『人間は自然の一部なのか？』の続きも早く書きたいのですが、
今この時点で、体力の限界です。
ここから頭をフル回転させるのは、不可能です。
お許しください。


週休２日になって、余裕ぶっこいてるな～・・・
と、思われているのでしょうが、そんなことないです。
これでも時間は足りていないです。
もう少し慣れるまで、温かい目で見てください。
よろしくお願いしマース。


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