愛知県長久手市 まんまる堂では無添加食材のみ使用！　お子様連れでも、妊婦さんでも安心してお食事して頂けます

長久手町にある無添加ラーメン屋さんの日記

2023-07-04 17:18

「味する派、しない派」の分断を、独自に考察・・・①


先週からの話の続きですが、タイトルを変えました。

「味する派、しない派」の分断を、独自に考察して
行きたいと思います。


食べログに、この問題を考えるにとてもいい口コミ
があったので、先週に引き続き引用します。



【嫁が気になるって言ってて、一年スルーしてたけど、
とうとう逃げきれず入店（笑）

ラーメンで自然派ってあんまりいいイメージない。

結果としてものすごく薄味で、なんとも言えない空気感を
味わった。

普段からこういうナチュラリストです、的なもの食べる人
向けの味なんやろな。

私はラーメンにそういうのは求めてなかったので、予想通
りでした。

否定はしません、よく流行ってました。

こういうのも一つの差別化。みんな美味しそうに食べてま
した。私がここでは差別されただけです。】


いや〜・・・ある意味、とても中立的で本質を突いた、良
い口コミですね。


早速、この口コミの考察に入りましょう。


【嫁が気になるって言ってて、一年スルーしてたけど、
とうとう逃げきれず入店（笑））】

夫婦やカップルで、このパターン・・・結構多いと思うん
です。

特に夫婦間で多いのではないかと、思われます。

女性は出産前後、子供が健康に生まれ健康に育って行って
欲しいと願い、食事について勉強する人が多いと思うんです。


多くの男性は、食事について勉強したりしないでしょう。


何故なら３０歳前後のワタシも、食の安全にさほど興味なく、
口コミの人と同じように「面倒くさ」・・・と、避けてた
のではないかと、思います。


【とうとう逃げきれず入店（笑）】の（笑）が、「仕方ない」
感を表していて、いいですね。


【ラーメンで自然派ってあんまりいいイメージない。】


これ！・・・分かります、分かります・・・特に男性にこの
「自然派」に対する嫌悪感を持つ人が多いのではないでしょ
うか？

「自然派」って表現・・・これワタシも以前に使っていた
ような、気がします。


未熟でしたね〜・・・今の・・・それなりに経験や年齢を
重ねた今のワタシなら、まんまる堂のラーメンを「自然派」
呼ばわりは、しないでしょうねぇ〜・・・。


大体「ラーメンで自然派」って・・・日本語としてもやや
違和感がありますしね・・・意味は伝わりますが・・・。


「安全安心な食材を使ったラーメン」って長いじゃないで
すか・・・だから「自然派」って端的に言い表そうと、し
たんでしょうね。


これは今となっては、恥ずかしい表現ですね・・・若気の
至ですね・・・もう若気でもないのに・・・トホホ。


こんな「自然派のラーメンですよ」なんてしたり顔で言って
るから、警戒されるんですよね・・・意識高い系だと、警戒
されてしまう・・・。


だから、【あんまりいいイメージない。】という認識になっ
ってしまうのは、致し方ないでしょう。


コチラから「自然派」の障壁を作って「意識低い奴は、この
薄味が理解できんだろ、ワッハハ！！」と偉そぶってると、
思われるのでしょう。


それが、【結果としてものすごく薄味で、なんとも言えない
空気感を味わった。】という一文になるんですね。


この、【なんとも言えない空気感】が、意識高い系が上から
目線で発してる選民意識的な、独特の「空気感」を纏ってる
ように、感じるのかもしれません。

もちろん、それは誤解なのですが・・・・。


そして次回は【結果としてものすごく薄味】から、もう少し
検証していきたいと思います。






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