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長久手町にある無添加ラーメン屋さんの日記

2021-12-14 18:29

らーメンスープは身体に悪い？・・・②


前回は話が横にずれまくったので修正しますと、
「ラーメンのスープは体に悪いので飲み干さないように」
についてもう少し考えましょう。


まず「塩分」の問題。


これについては書きたいこと山程あるのですが、
多角的に論じようとすると、とてもとても長く
なってしまいます。


ただ、行き過ぎた減塩は「百害あって一利なし」
だと思っています。


もちろん持病との兼ね合いで減塩せざるを得ない
ようなケースは別です・・・特に心臓関係の。


でも普通に健康な人が減塩して、血圧下げると
身体の臓器を潤滑に動かせていない状態だと思います。


その臓器の一つに「脳」があります。


脳は重量当たりの必要エネルギー量が最大の臓器です。


脳は全身が必要としているエネルギーや酸素の約20％を
消費するという、大飯食らいなんです。

数多ある臓器の中でたった一つの臓器が20％ですよ。


その大食漢の脳のエネルギーはブドウ糖です。

脳にブドウ糖を運ぶのは血液です。


脳への血流が5分間以上途切れると、重大な脳障害や
死に至るほど、脳にとって血流が大切なんです。


心臓を動かし血管に血を流す原動力が、塩分です。


行き過ぎた減塩は、脳機能の低下を引き起こします。

怖いですね・・・知らずしらずのうちに、脳が正常な
働きをしていないなんて・・・。


一昔前、血圧は「年齢＋９０」と言われてました。


加齢とともに血管が固くなってしまうので、必要な
血流を維持するためには、年々血圧をあげないと
いけませんよね。

いま「血圧１３０」超えるとアウト！・・・みたいに
言われてません？


「年齢＋９０」理論でいうと、４０歳の血圧ですね。


それ以降「血圧１３０」を維持していけば・・・ボケません？

というか、臓器の機能も落ちてくるので、癌も心配ですね。

免疫系が落ちてる可能性が高いですからね。

降圧剤利権などと、巷では言われていますね・・・しらんけど。


ああ〜〜〜〜長くなってしまった・・・・。

まだまだ言いたいことが・・・・。

最後にワタシは毎日賄いでラーメンスープ一杯分の
塩分を取り、特に減塩などせず、しっかりした味付けの物を
好んで食べた結果、血圧・・・やや低めです。

あかん！！！！・・・ボケてまう！

続きは次回に。



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