愛知県長久手市 まんまる堂では無添加食材のみ使用！　お子様連れでも、妊婦さんでも安心してお食事して頂けます

長久手町にある無添加ラーメン屋さんの日記

2021-05-27 22:26

「小規模持続化補助金」からの〜・・・②


そこに予期せぬ援軍が現れたのでした。


長久手商工会の担当職員の方が、この申請に手を
貸してくれるになったんです。



「おお！！・・・それはそれは！」助かるとばかりに、
こちらも重い腰を上げ、資料作りに不安を覚えながらも
、申請することが決まったのが、去年の１０月頃。



どのような計画書を作成していくのかの打ち合わせを、
経営コンサルタントの人を含めて年内に数回。



高卒自営業者のワタシは無い知恵を振り絞りながら、正月返上で
計画書の下地となる文章をカキカキ・・・当然的を得た文言を
書ける訳もなく、頭カキカキ・・・。



それを長久手商工会の担当職員の方が苦労して、
書き直して、修復し、写真を入れ、グラフなども入れ、
提出資料として成り立つように作り変え、提出したのが
今年の２月の中頃。



小規模持続化補助金の合格率、約６０％という難関です。
審査の結果が出るのは５月の中旬という話でした。




ななな〜〜〜〜んと！！！！見事合格の運びとなりました！！！



めでたい目出度いおめでたい！！！！！！！



大体このような審査には落ちるんです・・・ワタシは。
そのような人生だったと思います。



しかし今回は、長久手商工会の担当職員という救世主が
現れたおかげで、到底ワタシ一人では作成できなかっただろう、
完璧な計画書のおかげで、このような幸運を掴むことができました！！


How lucky I am！！！！！！


と言うことはですね・・・・そういう流れなんだ、と。


頭は悪いんですけど、こういう流れを読む感・・・
というか、嗅覚がきくんですよ・・・流れを感たら、
その波に乗るために行動を起こすことを、躊躇わず
前に進むという決断ですか・・・。



時期を逃してはいけないんです。
縁起といいますからね・・・時期を逃してはいけない。


よし・・・いったれ！！！！・・・金があるとか無いとか
言ってる場合ではない・・・今は、リニューアルの流れやな、と。


と、勝手に判断したので、今年で長久手店１３年目のまんまる堂・・・。


「小規模持続化補助金の合格からの、店内外・やや・リニューアル」
を敢行したいと思います！！！！パチ手パチ手パチ手パチ手！！！



そう・・・ややですがリニューアル・・・。
そんなもんでしょう・・・無理に資金つっこんだら本体が
持たないですからね。


ちょっと頑張ってみます。
もちろん資金をじゃぶじゃぶ使うと、店は当然潰れます。


やれる範囲で、ちょっと頑張ってみようと思っています。


そのために少し休みを頂かなくてはなりません。

６月は少しお休みを多く頂きます。



とりあえず６月の７日８日の月・火プラス、９日１０日の
水・木もお休みとさせていただきます。


ここでどれだけの作業が進むかは、まだわかりません。



追加で休みを増やすかもしれません。
業者さん半分、DIY半分といったところでしょうか。
手伝ってくれるスタッフとともに、DIYです。


ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。


少しでも皆様に快適な食事空間を提供できるよう、
努力していきたいと思います。


これから長年の懸案に取り組んでいきます。


新たな気持ちで、リスタート出来ますように・・・。
そして、まんまる堂が少しでも長く続けられますように・・・。




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